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　毎年行われる行事は、生活のアクセントとなる。行事には食事がつきものである。年に一回開催される行事であれば、結果としてその食事に季節感を与えてくれる。

　行事食には、食べ物も決められている場合と、行事だけが決められていて食べ物は家庭あるいは個人に任されている場合がある。後者の場合は、「記念日食」との違いが曖昧になる。

　行事食は行事の付属物であるが、行事を盛り立てる役割も持つ。そういう視点で見ると、行事食の多くが、子供たちや若い人が喜ぶ物になっていないことが気掛かりである。伝統と格式は儀式に残して、食べる物は待ち遠しいものでありたい。